Качество

Качество макаронных изделий Leonardo Baffi – это следствие применения качественного сырья, следование строгим принципам производственного процесса и мудрости семьи Леонардо Баффи.

Вот как Вы узнаете в своей тарелке качество макаронных изделий Leonardo Baffi:

  • изделие имеет яркий золотисто-желтый цвет, как цвет зрелых пшеничных полей;
  • вода после варки пасты прозрачная, без остатка;
  • цвет макарон даже после того, как они приготовились, золотистый;
  • паста готовится равномерно и не теряет свою эластичность во время жевания;
  • макароны сохраняют аромат и приятный вкус и безошибочно можно понять, что они сделаны из твердых сортов пшеницы.

Рекомендуем всегда варить макароны до состояния al dente ("аль денте")!